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ラプサンスーチョン(茶葉情報)

スモーキーフレイバーが豊かに香る

茶葉情報

ラプサンスーチョン
原産地中国
グレードFOP
水色やや濃い
価格50g / 600円
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スモーキーな強い香りですが、味わい自体は渋みもほどよくまろやかなものです。独特の風味が味の濃い食べ物とあうため、アフターヌーンティーによくつかわれます。香りが気になるときには、他の茶葉とブレンドして、フレイバーを調整するとよいでしょう。

おいしい楽しみ方

一般的に、ケーキなどの甘いお菓子とは合いません。チーズやスモークサーモンなど、しっかり味とのついたおつまみ系がマッチします。上海焼きそばなど、中国の麺類やご飯ものと一緒でもおいしいです。

ラプサンスーチョンが気に入った方には、ヌワラエリアの紅茶もおすすめです。

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