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レモンバーム1

さわやかなレモンの香りが元気をくれるハーブ

レモンバーム
学名Melissa officinalis
科名シソ科
利用部分
期待効果鎮静・鎮痛作用、消化促進、
解熱・解毒作用
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レモンバームは、香りは確かにレモンの香りがしますが、酸味がなくおだやかでクセのない味なので、紅茶やほかのハーブとミックスして楽しむのにぴったりです。
特にレモン系やミント系のハーブとの相性は抜群。
どのハーブとあわせてもおいしくいただけるはずです。
料理に使うのもおすすめで、サラダやスープに軽くレモンの風味をつけたいときに使ってみてください。
気持ちを明るくしてくれることから、元気の出るハーブといわれ、鎮静効果や神経の疲れをとる効果があります。
発汗作用に加えて、解熱・解毒効果もあるので、風邪のひき始めにお茶として飲むと良いでしょう。
また、ハチミツやロイヤルゼリーのような高い強壮効果があるとも言われています。
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